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望山亭

華陶窯地處大安溪北岸,火炎山面海的半山腰,老窯主陳文輝(1943-2023)當年打造這座涼亭,是驚喜於它的視野,可以180度觀賞大安溪流域至台灣海峽,並可遠眺台中市大甲區→鐵砧山→后里台地等稻原與蒼穹。

鐵砧山的前方的大安溪與它的沖積扇平原,早在民國25年前,曾是卵石遍地的河床。

 

後經日治時期的政府鼓勵開墾,吸引銅鑼、三義地區的客家人、河洛人以及當地平埔族,在無機械怪手的年代,用人力將溪埔大石挖開深埋,上層加舖鵝卵石,俗稱<做水城>,最後以輕便車由山邊運土,舖上45公分厚,填成的開墾地。

 

而今,春耕水漾斜陽,暑夏稻浪千里,讓苑裡成為苗栗的穀倉。

除展現眼前美好的在地四季風土,更為了讓訪客認識一種即將失傳的製陶技藝:手擠坯。

 

由於早年大件如水缸、酒甕等民生用品,無法直接一次就用拉坏成型,因此從揉土到圈接手擠成形,全得靠師傅精湛的力道與手工,民間才會有手擠陶技藝。

 

深知”文化不可留下斷層”,於是老窯主於西元1995年,特別邀請來自大甲東、跟福州林許弟師傅習藝、擅長手擠陶、卻已退休在家的陳常碧老師傅(1929-2002)重出江湖。

 

在這亭子跟來訪的好友們演示那積累一甲子功力的”土在跑”傳統製陶工藝,而華陶窯大型的陶器,更藉重了老陶師精湛純熟的擠坯工藝,協助生坯成形。

 

這座挑高的涼亭,老窯主將其命名為:望山亭。

 

請老陶師在亭上做陶,除了通風涼爽景色宜人外,更是為了讓阿碧師邊做陶,回眸,就可以望見他的故鄉。