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當住家環境的土地有高低差時,必須使用搭土牆,土木施工名稱叫做「駁崁」。
各位來到華陶窯所看到的駁崁及階梯,是用大安溪大卵石砌成的,
這種用溪石來堆砌駁崁的方法就只有在中部才看得到,其它地區沒有。
為什麼北中南各地駁崁砌法不同呢?答案是:台灣有五大河流:
一、淡水河,二、大安溪,三、大甲溪,四、濁水溪,五、高屏溪。
這五大河流裏面只有大安溪、大甲溪的河床上乾涸密佈著大石頭,早期先民來開墾,因地制宜,就地取材。
是以住居在大安、大甲兩溪流沿岸的中部居民才懂得利用河床上的石頭。
淡水河河面上可以行船,沒有石頭,但是河傍有座有觀音山,觀音山盛產觀音石,
所以任居在觀音山、陽明山地帶的居民,利用手敲成長方形或四方形之觀音石來砌駁崁。
南部雲嘉南地區地勢平坦無石可砌,就利用土築土堤外面再貼上紅磚塊,以北門鹽田、台南魚溫地區最盛行。