解說點 -燒硘食缺

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燒硘食缺

這是位於登窯旁一座紅磚砌的開放式山門，山門門楣上，以整地後挖出的老樟樹鑲嵌「燒硘食缺」横匾，

傳遞著祖先們，在各行各業領域内，勤儉安份的守成與韌命。

「好柴厚目，藝精人貧，燒硘食缺，織蓆睏椅。」台灣俗諺

婉約細數：

(1) 好的木材生長緩慢，且為適應風雨吹襲，樹幹上會有很多的樹瘤。

(2) 一件工藝品的製成，過份求精的過程，成本會增加，收入不符期待。

(3) 作陶的人家，有瑕疵的杯盤缸碗，留下來自己用。( 缺，不是指缺口 )

(4) 匠師編織優質草蓆的專心，不忍客人買不到要等候的貼心，自己只好睡長板凳，也是織蓆人家的窩心。

台灣俗諺簡練而傳神的歇後語，更是傳承的永續。

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