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這是位於登窯旁一座紅磚砌的開放式山門,山門門楣上,以整地挖出的老樟樹鑲嵌 <燒硘食缺> 横匾,傳遞著祖先們,在各行各業領域内,勤儉安份的守成與韌命:
約婉細數:
(1) 好的木材生長缓慢,且為適應風雨吹襲,樹幹上會有很多的樹瘤。
(2) 一件工藝品的製成,過份求精的過程,成本會增加,收入不符期待。
(3) 作陶的人家,有瑕疵的杯盤缸碗,留下來自己用(缺,不是指缺口)。
(4) 匠師编織優質草蓆的專心,不忍客人買不到要等候的貼心,自己只好睡長板凳,也是織蓆人家的窩心。
台灣俗諺簡練而傳神的歇後語,更是傳承的永續。
39年前,原是一片敗瓦殘垣的土屋茅茨,921大地震之後,老窯裂損修復困難,於是我們在這重新整地蓋登窯。
陶土、相思木燃材,砌窯磚瓦,均取自於自然。「以自然為本」,重塑廢院的歸真返璞,是我們後段人生的再出發。
一粒種子,從播種→萌芽→生長→茁壯→開花->结果,有它生命的週期。
果熟皮剝,入土萌芽,是繁衍下一代的開始,剝極而復,终而復始。
由此進入山門後,株高5公尺的大㦸科落葉喬木「油甘樹」,200年前由中國引進台灣。果實是昔時的零食之一。
其味初食苦澀,良久更甘。故又名「餘甘」。
「油甘好尾味,生查某仔就罔飼!」重男輕女的昔時,由經果實味覺的療心,更是島嶼人們,表達生活風華慰語的獨特。